“DM”のイニシャルとミネルヴァの頭が一緒に刻印されている古いデザートフォーク
フランスの純銀器は、通常、ローゼンジ枠の中にアルファベットで”DM”のイニシャルが刻まれています。これはその製品を作った特定の工房や職人を証明するものです。純銀（950/1000）と（800/1000）の証明には 1838年以降、ミネルヴァの頭（横顔）の刻印が押されています。通常、首の右側に１、２の数字が入っています。純度は80％以上を表します。
ミネルヴァの裏にはもうひとつホールマークが刻印されます。これは銀製品の偽造詐欺を防止するためのもので、フランス当局は1818年に制定した虫のマークを裏側に保証マークとして打つようになります。このカウンターマークのことを「ビゴルヌ（Bigornes）」と言います。
ミネルヴァ2 1835s～
フランスのアンティーク銀器において「純銀」として扱われるのは、これらミネルヴァ刻印のある第1品位（950）または第2品位（800）の製品です。
