コンフィは食物を長期保存するための最も古い調理法。果物の砂糖漬けやお肉をハーブやオリーブ油で漬け込んだものなど…
CREIL & MONTEREAU L.M.&Cie オーバル皿 France
19世紀半ばごろのクレイユ＆モントローのオーバル皿です。 モントロー窯は1748年創業のパリの南にある古窯。 …
Digoin&Sarreguemines cafe cup エンボスとオレンジのライン
少し厚手の陶器カップです。特に底面が厚く、通常のコーヒーカップとビストロカップの中間くらい。ハンドルはブリュロ…
Sarreguemines ivory 花リムカップ＆ソーサー France
Sarreguemines ivory 花リムカップ＆ソーサー 花リムはフランスを代表する最も美しい陶器デザイ…
GREY POUPON のマスタードポット
Grey-Poupon のマスタードポットのご紹介。Felix Potin のコンフィポットと同じくらい好きな…
Wedgwood サーモンピンクのハリエニシダの平皿 England
Wedgwood Etruria Gorse デザートプレート 裏面には、 “GORSE̶…
Niderviller 花リムターコイズブルーの深皿
Niderviller 花リムターコイズブルーのスープ皿 これまであまり見たことのない色あいのお皿。グリーンと…
Félix Potin Bleu のコンフィポット
先日、お立ち寄りくださったお客様に、大好きなフェリックスポティンのブルーコンフィポットをご購入頂きました。 そ…
ミドルサイズのガラスのコンポティエ France
美しい波状のデザイン、それから続くスカラップの縁。 型押しらしい味わいがある透明ガラスのコンポティエです。 1…
Montereau Ivoire octogonal “LE LEU” 平皿
フランスのモントロー窯、DELVAUX（デルヴォー） 監修による “LE LEU” の…